INFO:
[🥒苦瓜煎蛋]材料:-苦瓜-半条,鸡蛋-3粒调味料:-生抽,胡椒粉,淀粉水煮法:-1.,苦瓜去籽后切成薄片.放一小匙盐静置10mins2.将逼出来的水分挤掉后再用清水将苦瓜清洗一下3.鸡蛋打进碗里.加些生抽,胡椒粉和淀粉水搅拌均匀4.热锅下油,将苦瓜片放进锅里翻炒至干水5.将苦瓜片倒进蛋液里搅拌均匀后倒进锅里小火慢煎6.煎至两面金黄就行啦 | SanTaste 珊之味